{"product_id":"gilda-mixta-braseada","title":"Gilda Mixta","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003eTradición con un Toque Distintivo: Gilda Mixta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEn HerreraFood, presentamos nuestra Gilda Mixta, una reinterpretación sofisticada que eleva el concepto clásico de la tapa vasca. Este pincho es una auténtica armonía de sabores que fusiona lo mejor de la tradición encurtida con la exquisitez de un suave toque braseado, creando una experiencia gourmet que sorprenderá a los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eUn Tributo a la Tradición con Alma de Parrilla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa Gilda Mixta rinde homenaje a la emblemática tapa del País Vasco, pero con una personalidad única. Cada ingrediente es seleccionado con esmero: desde la textura delicada de la anchoa y el boquerón, hasta la calidad superior de nuestras aceitunas. Lo que marca la diferencia es la incorporación de elementos braseados y pimiento caramelizado, que aportan un perfil ahumado y dulce que equilibra a la perfección el punto salino y ácido del encurtido. Una explosión de sabor que captura la esencia de la cultura gastronómica vasca elevada a un nivel superior.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eFicha Técnica:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e Anchoa, boquerón (vinagre de vino blanco, limón y sal), aceituna rellena de anchoa, alcachofa braseada, pimiento caramelizado y aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso Neto:\u003c\/b\u003e 380 g aprox. (Bandeja de 8 unidades).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Casa Santoña.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/8863\/3657\/files\/Icono_pescado.svg?v=1692401748\" alt=\"Alérgeno pescado\"\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/8863\/3657\/files\/Icono_lacteos.svg?v=1692401698\" alt=\"Alérgenos lácteos\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Santoña","offers":[{"title":"380 g","offer_id":54551468900675,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/8863\/3657\/files\/GILDA.MIXTA.webp?v=1781508227","url":"https:\/\/herrerafood.com\/products\/gilda-mixta-braseada","provider":"Herrera Premium Food","version":"1.0","type":"link"}