{"product_id":"jamon-fuera-de-norma-sobres","title":"Jamón Fuera de Norma en sobres","description":"\u003ch2\u003eQué es y de dónde viene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ejamón Fuera de Norma\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eañada 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eChacinas Castillo\u003c\/strong\u003e, en Extremadura, cortado a mano en nuestra charcutería. Una partida que iba para lo más alto y se quedó fuera de la norma oficial: lleva brida azul y no un precinto de color.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSabor y textura\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMás de 24 meses en bodega: color rojo púrpura intenso, grasa infiltrada que se funde, un punto de sal redondo y notas tostadas con un final largo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFicha técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e jamón fuera de norma (brida azul)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e al corte, desde 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaborador:\u003c\/strong\u003e Chacinas Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Extremadura, España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e jamón y sal marina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCómo disfrutarlo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeja que las lonchas se atemperen unos minutos antes de servir: cuando la grasa brilla y se vuelve translúcida, el aroma y la textura se expresan mucho mejor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSírvelo solo, con un buen pan y un vino fino o un tinto joven; no necesita nada más.\u003c\/p\u003e","brand":"Manuel Castillo","offers":[{"title":"150 g","offer_id":55038333518147,"sku":"17003-150","price":26.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":55038333550915,"sku":"17003-200","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":55038333583683,"sku":"17003-250","price":43.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":55038333616451,"sku":"17003-300","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":55038333649219,"sku":"17003-350","price":61.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":55038333681987,"sku":"17003-400","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":55038333714755,"sku":"17003-450","price":78.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":55038333747523,"sku":"17003-500","price":87.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"600 g","offer_id":55038333780291,"sku":"17003-600","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"700 g","offer_id":55038333813059,"sku":"17003-700","price":122.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800 g","offer_id":55038333845827,"sku":"17003-800","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900 g","offer_id":55038333878595,"sku":"17003-900","price":157.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":55038333911363,"sku":"17003-1000","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/8863\/3657\/files\/jamon-fuera-de-norma-cortado-cuchillo.webp?v=1793732443","url":"https:\/\/herrerafood.com\/products\/jamon-fuera-de-norma-sobres","provider":"Herrera Premium Food","version":"1.0","type":"link"}