Sobrasada de Mallorca Són Dalabau

Sobrasada de Mallorca - Tradición Artesanal con Sabor Auténtico

Una joya de la charcutería balear

La Sobrasada de Mallorca es mucho más que un embutido: es una receta centenaria que captura el alma de la isla. Elaborada con carne de cerdo negro mallorquín, seleccionada y condimentada con pimentón dulce, sal y especias naturales, esta sobrasada madura lentamente para alcanzar su textura suave y un sabor redondo, profundo y ligeramente ahumado.

Sabor suave, pero con carácter

Perfecta para untar en pan tostado con un toque de miel o simplemente sola, acompañada de un buen vino tinto o vermut. También puede incorporarse a guisos, pastas, pizzas o arroces para elevar cualquier receta con un toque auténtico y lleno de historia.

Ficha Técnica:

• Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón dulce, sal marina, especias.
• Peso Neto: 400 gr.
• Curación: Mínimo 40 días.
• Conservación: En lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en nevera.
• Marca: Són Dalabau.
• Origen: Mallorca, España.
• Producto 100% natural, sin aditivos ni conservantes.