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  • Tipo: Internacionales

Queso Barra Mozzarella Italiana Flor di Latte

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El Espíritu del Sur de Italia en Cada Loncha

La Mozzarella es un símbolo culinario de la región del sur de Italia, y nuestra versión en lonchas te brinda la oportunidad de saborear su autenticidad en cada mordisco. Elaborada con leche entera fresca de vaca, esta mozzarella florece a partir de la Flor di Latte, la esencia más pura y suave de la leche.

Una Experiencia Sensorial en Cada Bocado

La Mozzarella de Barra es una celebración de sabores y texturas en una loncha. Su textura ligeramente diferente a la mozzarella de búfala le otorga una piel más delgada y una ligereza que encantará tu paladar. Experimenta su suave sabor que te transportará a las calles de Italia mientras disfrutas de la autenticidad del queso en su máxima expresión.

Ficha Técnica:

  • Origen: Italia
  • Tipo de Leche: Leche entera cruda de vaca
  • Coagulación: Pasta hilada
  • Maduración: Fresco
  • Intensidad: Suave
  • Corteza: -
  • Elaborador: Flor di Latte
  • Conservación: Mantener refrigerado entre 4-8°C
  • Peso: 250 g

 

 



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Queso Barra Mozzarella Italiana Flor di Latte