Queso Barra Mozzarella Italiana Flor di Latte

El Espíritu del Sur de Italia en Cada Loncha

La Mozzarella es un símbolo culinario de la región del sur de Italia, y nuestra versión en lonchas te brinda la oportunidad de saborear su autenticidad en cada mordisco. Elaborada con leche entera fresca de vaca, esta mozzarella florece a partir de la Flor di Latte, la esencia más pura y suave de la leche.

Una Experiencia Sensorial en Cada Bocado

La Mozzarella de Barra es una celebración de sabores y texturas en una loncha. Su textura ligeramente diferente a la mozzarella de búfala le otorga una piel más delgada y una ligereza que encantará tu paladar. Experimenta su suave sabor que te transportará a las calles de Italia mientras disfrutas de la autenticidad del queso en su máxima expresión.

Ficha Técnica:

• Origen: Italia
• Tipo de Leche: Leche entera cruda de vaca
• Coagulación: Pasta hilada
• Maduración: Fresco
• Intensidad: Suave
• Corteza: -
• Elaborador: Flor di Latte
• Conservación: Mantener refrigerado entre 4-8°C
• Peso: 250 g