- Tipo: Al Corte
Jamón Ibérico 100% Bellota Maldonado al corte
Jamón 100% Bellota Maldonado - Una Experiencia Ibérica Única
Descubre la magia del auténtico Jamón 100% Bellota Maldonado de HerreraFood. Procedente de Extremadura y cuidadosamente elaborado en Maldonado, este manjar ibérico es un tributo al paladar exigente. Con una curación de más de +40 meses, cada loncha cuenta una historia de tradición y calidad. Su textura jugosa y su bouquet embriagador son un deleite para los sentidos. HerreraFood te invita a explorar la esencia de la gastronomía ibérica en cada exquisito trozo.
Ficha Técnica:
- Raza: Bellota 100% ibérica
- Alimentación: Cereales, bellota, hierbas y plantas silvestres
- Curación: +40 meses
- Peso Aproximado: 7,5 – 8 Kg
- Origen: Extremadura, Maldonado
Información Nutricional:
- Valor Energético: 1974 KJ (471 Kcal)
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Grasas: 25.75 g
- Saturadas: 9.47 g
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Hidratos de Carbono: 0.56 g
- Azúcares: 0.32 g
- Proteínas: 37.78 g
- Sal: 1.94 g
*En HerreraFood, nos esforzamos por brindarte opciones personalizadas que se ajusten a tus preferencias. Por eso, te ofrecemos la oportunidad de disfrutar de una pieza completa, cortada a cuchillo y envasada al vacío en blisters de 150 gramos, por un coste adicional de 30€. Además en nuestra sección al corte, nuestros blister individuales de 150 y 250 gramos también están cuidadosamente cortados a cuchillo y envasados al vacío para garantizar la máxima calidad en cada bocado. Tu satisfacción es nuestra prioridad, y cada elección que haces en HerreraFood es una experiencia a medida.
Jamón Ibérico 100% Bellota Maldonado al corte