- Tipo: Vino Tinto
Piedra Joven Ecólogico 2023
Un tinto fresco y ecológico que refleja la esencia de la D.O. Toro
El Piedra Joven 2023 es un vino tinto ecológico de la D.O. Toro, elaborado exclusivamente con uvas de Tinta de Toroprocedentes del viñedo moderno del Pago de Cantadal, plantado en espaldera y con más de 20 años de antigüedad. Este viñedo se caracteriza por sus suelos y clima únicos, que aportan al vino una expresión fresca, afrutada y equilibrada.Elaborado sin crianza en barrica, destaca por su color rojo cereza brillante y sus aromas intensos de frutas rojas como fresas y grosellas. En boca, se presenta elegante, refrescante y muy equilibrado, ofreciendo una experiencia sensorial única que refleja la esencia del terroir de Toro
Ficha Técnica:
- Bodega: Bodegas Piedra
- Denominación de Origen Protegida: Toro
- Variedad de uva: 100% Tinta de Toro
- Viñedo: Pago de Cantadal (más de 20 años)
- Añada: 2023
- Crianza: Sin crianza en barrica
- Graduación alcohólica: 14% vol.
- Formato: 750 ml
Nota de Cata:
- Vista: Color rojo cereza brillante.
- Nariz: Aromas intensos de frutas rojas como fresas y grosellas.
- Boca: Elegante, refrescante y muy equilibrado.
Temperatura de servicio: 14–16 °C
Maridaje recomendado: Ideal para acompañar carnes blancas a la parrilla, embutidos ibéricos, ensaladas con vinagreta y quesos jóvenes.



Piedra Joven Ecólogico 2023