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  • Tipo: Nacionales

Queso de Oveja Semicurado Herrera Premium Food

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Experimenta la Tradición en Cada Bocado

El Queso de Oveja Semicurado Herrera Premium Food es un tributo a la artesanía quesera, elaborado con leche cruda de oveja y fermentos probióticos. Este queso semicurado ha sido cuidadosamente madurado durante 20-25 días bajo la experta supervisión del hacinador Ruber Valbuena. Con su textura firme pero tierna y un sabor equilibrado, este queso es ideal para quienes buscan disfrutar de la calidad y autenticidad de un queso de oveja tradicional.

Sabor Auténtico con Corteza Natural

El Queso de Oveja Semicurado Herrera Premium Food conserva su corteza natural, sin aditivos ni conservantes artificiales, lo que le confiere un sabor genuino y una personalidad única. Su perfil de sabor es suave pero con carácter, con notas lácticas y ligeramente herbáceas que provienen de la mejor leche cruda de oveja. Es un queso perfecto para disfrutar solo o acompañar tablas de embutidos, vinos tintos jóvenes o incluso frutos secos.

Ficha Técnica:

  • Origen: España
  • Tipo de leche: Leche cruda de oveja
  • Coagulación: Probióticos y cuajo natural
  • Maduración: 20-25 días
  • Intensidad: Suave con carácter
  • Corteza: Natural
  • Elaborador: Hacinador Ruber Valbuena
  • Conservación: Refrigerado
  • Alérgenos: Lácteos

Alérgenos lácteos

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Queso de Oveja Semicurado Herrera Premium Food