Vinagre Balsámico de Modena Monari Federzoni

La Suavidad Aterciopelada de Módena

Este Vinagre Balsámico I.G.P de Módena es una auténtica obra maestra de textura cremosa y envolvente. Su sabor destaca por una dulzura marcada —donde la dulzura del mosto cocido predomina con notas de caramelo, ciruela y fruta madura— y una acidez mínima y muy mitigada. Cada gota te transportará a las colinas de Módena, ofreciendo una experiencia refinada que funde la tradición más selecta con un perfil sofisticado.

Vinagre Balsámico Monari Federzoni Gusto Vellutato 250 ml, una joya culinaria caracterizada por su maduración lenta en barricas de madera preciosa. Este aceto balsámico de Módena I.G.P ofrece un cuerpo denso y un toque aterciopelado (vellutato), convirtiéndose en el acompañamiento ideal para realzar desde risottos y carnes hasta postres, fruta fresca, helados o quesos.

Ficha Técnica:

• Tipo de Producto: Aceite Balsámico
• Variedad de Aceituna:  Lambrusco, Ancellotta, Fortana
• Variedad: Gusto Vellutato (Perfil Denso y Aterciopelado)
• Elaborador: Monari Federzoni
• Origen: Módena, Italia
• Sabor: Dulce y ácido equilibrado
• Conservación: Almacenar en lugar fresco y oscuro
• Cantidad: 250 ml