- Tipo: Aceites y Vinagres
Aceto Balsámico di Modena de Monari Federzoni
La Tradición del Balsámico de Módena
El Aceto Balsámico di Modena de Monari Federzoni es la expresión más pura de la tradición italiana. Este producto icónico es elaborado con uvas seleccionadas de las mejores viñas de la región de Emilia-Romaña y envejecido en barricas de madera para desarrollar su sabor único y equilibrado. Este balsámico es perfecto para realzar tus platos con un toque de sofisticación, ideal para ensaladas, carnes, quesos, o incluso postres.
Una Joya de Módena
El proceso de elaboración del Aceto Balsámico di Modena sigue estrictos estándares que garantizan un producto de alta calidad, con una mezcla equilibrada de mosto de uva cocido y vinagre de vino. El resultado es un aceto con un sabor intenso y un dulzor sutil, características que lo hacen destacar entre los mejores balsámicos del mundo.
Disfruta del Aceto Balsámico di Modena de Monari Federzoni, un producto que lleva a tu mesa la auténtica tradición italiana disponible en Herrera Food.
Ficha Técnica:
- Tipo de Producto: Aceto Balsámico de Módena IGP
- DOP: Di Modena
- Variedad de Uva: Mezcla de uvas Trebbiano y Lambrusco
- Elaborador: Monari Federzoni
- Origen: Módena, Italia
- Envejecimiento: En barricas de madera (varios meses)
- Sabor: Intenso, equilibrado con un dulzor sutil y notas de madera
- Conservación: Almacenar en lugar fresco y oscuro
- Cantidad: 100 ml
- Maridaje: Ideal para ensaladas, carnes, quesos, frutas y postres.
Aceto Balsámico di Modena de Monari Federzoni