- Tipo: Vino Tinto
Belleruche Rouge 2024
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La alegría afrutada del Ródano en cada copa
En HerreraFood te presentamos el Belleruche Rouge 2024, un tinto vibrante y delicioso de la emblemática región de Côtes-du-Rhône. Frutal y expresivo, refleja a la perfección el carácter jugoso y amable del Grenache y la Syrah del sur del Valle del Ródano.
Ficha Técnica:
- Productor: M. Chapoutier
- Origen / D.O.: Côtes-du-Rhône (Valle del Ródano, Francia)
- Tipo: Vino tinto joven con crianza en depósitos
- Añada: 2024
- Variedades: Predominantemente Grenache y Syrah (puede incluir Marselan)
- Vinificación: Despalillado completo, fermentación en depósitos de hormigón y acero inoxidable durante 3-4 semanas a 28 °C, con un ascenso final a 30-33 °C. Crianza de 6 meses en depósitos de hormigón y acero inoxidable.
- Formato: 75 cl
Nota de Cata:
- Vista: Color rojo granate profundo.
- Nariz: Aromas intensos a frutos rojos como grosella negra y frambuesa, con notas especiadas y toques tostados sutiles.
- Boca: Vino jugoso y potente, con taninos sedosos y equilibrados. Largo y elegante en el final.
Temperatura de servicio: 16-18 °C
Potencial de guarda: 3 a 5 años
Maridaje: Ideal con cordero tierno, carnes a la parrilla, pizzas, pastas con ragú de cordero y quesos suaves.
Belleruche Rouge 2024