Bellevoye Bleu Whisky Triple Malt

Bellevoye Bleu Fine Grain Finish

Equilibrio francés en estado puro
En HerreraFood te presentamos Bellevoye Bleu Fine Grain Finish, un whisky francés Triple Malt que fusiona destilados de tres regiones distinguidas: Alsacia, Charente y el Norte de Francia. Es un homenaje a la destilación artesanal francesa, equilibrado, elegante y generoso.

Elaboración y Características
Este whisky está compuesto exclusivamente por cebada malteada francesa. Tras una primera crianza de 3 a 8 años en barricas de roble francés, el ensamblaje final se envejece de 9 a 12 meses en barricas nuevas de grano fino también de roble francés, cuidadosamente tostadas. Esto le aporta delicadas notas de cereal, vainilla tostada y especias suaves, enmarcando una textura refinada y redonda.

Ficha Técnica:

• Destilería/Marca: Bellevoye
• Tipo: Whisky Triple Malt francés
• Origen: Francia (Alsacia, Charente, Norte)
• Composición: 100% cebada malteada francesa
• Envejecimiento primario: 3–8 años en barricas de roble francés
• Envejecimiento de acabado: 9–12 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino
• Graduación alcohólica: 40% vol.
• Formato: 70 cl

Nota de Cata:

• Vista: Tonalidad dorada con reflejos cálidos.
• Nariz: Fragancias delicadas a flores secas, miel, vainilla y especias dulces; ligero carácter tostado y cereal.
• Boca: Textura cremosa, redonda y equilibrada. Sabores a fruta blanca, caramelo, especias suaves y un fondo ligeramente amaderado. Final armónico y persistente.

Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 °C
Maridaje: Ideal como aperitivo refinado o digestivo, perfecto con pastelería delicada o chocolates de sabor sutil.