Bosque de Matasnos 2021

Bosque Matasnos 2021: Un Tesoro de la Ribera del Duero

Embárcate en un viaje inolvidable al corazón de Ribera del Duero con Bosque de Matasnos 2021. Este vino tinto cautivador combina la excelencia de las uvas Tempranillo, Merlot y Malbec, cultivadas en viñedos de cepas centenarias a 950 metros de altitud. Las condiciones extremas del clima y la riqueza de los suelos aportan carácter y distinción a cada copa. Con su color rojo violáceo intenso, aromas complejos y sabores exquisitos, Bosque de Matasnos 2021 es una experiencia sensorial que te transportará al mágico paisaje de Ribera del Duero.

El Arte de la Elaboración: Tradición y Calidad en Cada Detalle

Bosque de Matasnos 2021 es el resultado del arte y la dedicación de la bodega. Las uvas, recolectadas a mano y seleccionadas meticulosamente, son prensadas y fermentadas a bajas temperaturas junto con sus hollejos. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas nuevas de roble americano, donde el vino reposa durante 12 meses para alcanzar su plenitud y refinamiento. El coupage de las variedades de uva aporta complejidad y equilibrio, y el resultado es un vino con carácter y elegancia incomparables.

Ficha Técnica:

• La bodega: Bosque de Matasnos
• Marca: Bosque Matasnos 
• Provincia: Burgos
• Tipo: Tinto
• Añada: 2021
• Grado: 15.0% vol.
• Variedad: 89% Tempranillo, 8% Merlot, 3% Malbec
• D.O.: Ribera del Duero

Cata:

• Temperatura de Servicio: 16 ºC
• Maridaje: Aves guisadas, carnes rojas guisadas, a la parrilla o asadas, quesos, embutidos y foie.