Camembert Fermier de Normandie AOP

Un Bocado de Tradición Normanda

Embárcate en un viaje a través de los sabores auténticos de Normandía con nuestro Camembert Fermier de Normandie AOP. Este queso es elaborado con leche cruda de vaca, siguiendo un proceso artesanal tradicional que captura la esencia de la región normanda. La corteza florecida y la textura cremosa se combinan en una creación única que refleja la pasión y el amor por la artesanía culinaria francesa.

Sabor y Textura de Vanguardia

El Camembert Fermier de Normandie AOP es una obra maestra que equilibra a la perfección la suavidad de la leche cruda de vaca con la complejidad de su corteza florecida. Su maduración de al menos 21 días permite que los sabores se mezclen y evolucionen, brindando una experiencia sensorial inigualable. La combinación de tradición y vanguardia se refleja en cada bocado.

Ficha Técnica

• Denominación: Camembert AOP
• Origen: Francia, Normandía
• Tipo de leche: Leche cruda de vaca
• Coagulación: Enzimática
• Maduración: Mínimo 21 días
• Intensidad: Complejo y rico
• Corteza: Florecida, pasta cremosa en su interior
• Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco entre 4-8ºC
• Peso: 250 g