- Tipo: Curados
Cecina de Buey
Sabor Excepcional de la Cecina de Buey
Sumérgete en la experiencia culinaria suprema con nuestra Cecina de Buey HerreraFood. Descubre la exquisitez de este manjar que desafía la definición de embutido. Proveniente de los cuartos traseros del ganado bovino, la cecina de León se somete a un proceso de deshidratación y secado natural, heredado a lo largo de generaciones en la región. Esta auténtica delicia culinaria no solo deleitará tu paladar, sino que también enriquecerá tu cuerpo con una abundancia de minerales esenciales como hierro, fósforo, potasio y calcio. Además, su perfil magro y rico en proteínas de alto valor biológico la convierten en una elección nutritiva.
Versatilidad en tu Cocina
La cecina de buey de HerreraFood no solo es un aperitivo exquisito, sino también un ingrediente versátil en tu cocina. Transforma tus ensaladas, empanadas, pizzas y croquetas en obras maestras culinarias con un toque de cecina de buey. Su sabor único y textura delicada complementarán a la perfección una amplia variedad de platos. Experimenta el sabor auténtico y la tradición en cada bocado.
Ficha Técnica:
- Origen: León, España.
- Animal: Buey
- Proceso: Deshidratación y secado natural.
- Intensidad: Sutil toque de humo.
- Curación: Perfección artesanal.
- Proveedor: HerreraFood.
- Conservación: Mantén en lugar fresco y seco.
- Peso: Disponible en blíster de 150 g y 250 g.
Cecina de Buey