Centro Paleta Ibérica 100% Bellota

Sumérgete en la experiencia culinaria más auténtica con el Centro de Paleta Ibérica 100% Bellota de HerreraFood. Proveniente de cerdos 100% Ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura, esta pieza resplandece con un color rojizo oscuro y grasa infiltrada. Su sabor delicadamente dulce y aroma intenso son un tributo a la tradición. Descubre el genuino sabor ibérico en cada mordisco y celebra la esencia de la cultura culinaria española.

Ficha Técnica:

• Raza: 100% Ibérica
• Alimentación: Bellotas y hierbas naturales
• Curación: 2 años
• Peso Aproximado: 1,6 - 1,8 kg
• Origen: Dehesas de Extremadura

Información Nutricional:

• Valor Energético: 319,05 Kcal / 1340,03 Kj
• Grasas: 25,59 g
  • Grasas Saturadas: 5,75 g
• Hidratos de Carbono: <0,1 g
  • Azúcares: <0,1 g
• Proteínas: 22,19 g
• Sal: 2010 mg