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  • Tipo: Ibérico

Centro de Paleta Ibérica 100% Bellota

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Centro de Paleta Ibérica 100% Bellota: Delicia Ibérica en Cada Bocado

Sumérgete en la experiencia culinaria más auténtica con el Centro de Paleta Ibérica 100% Bellota de HerreraFood. Proveniente de cerdos 100% Ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura, esta pieza resplandece con un color rojizo oscuro y grasa infiltrada. Su sabor delicadamente dulce y aroma intenso son un tributo a la tradición. Descubre el genuino sabor ibérico en cada mordisco y celebra la esencia de la cultura culinaria española.

Ficha Técnica:

  • Raza: 100% Ibérica
  • Alimentación: Bellotas y hierbas naturales
  • Curación: 2 años
  • Peso Aproximado: 1,6 - 1,8 kg
  • Origen: Dehesas de Extremadura

Información Nutricional:

  • Valor Energético: 319,05 Kcal / 1340,03 Kj
  • Grasas: 25,59 g
    • Grasas Saturadas: 5,75 g
  • Hidratos de Carbono: <0,1 g
    • Azúcares: <0,1 g
  • Proteínas: 22,19 g
  • Sal: 2010 mg

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Centro de Paleta Ibérica 100% Bellota