- Tipo: Foies
Grasa de Pato Graisse de Canard Rougié
La Esencia del Sabor con Rougié Grasa de Pato
Una Tradición Culinaria del Suroeste de Francia
Descubre la versatilidad y el sabor incomparable de la Grasa de Pato Rougié de Herrera Food, un ingrediente esencial en la cocina del suroeste de Francia. Elaborada con la máxima dedicación y calidad en Sarlat La Caneda, Francia, esta grasa de pato se distingue por su textura cremosa y su capacidad para realzar cualquier plato. Con ingredientes simples y puros como grasa de pato y sal, este producto se convierte en un aliado indispensable en la gastronomía.
Versatilidad y Sabor en Cada Plato
La Grasa de Pato Rougié es ideal para una amplia variedad de recetas, desde verduras y patatas fritas hasta carnes y sopas, proporcionando un sabor auténtico y una textura inigualable. Perfecta para confitar carnes, no solo realza el sabor del pato sino también el de otras carnes como el vacuno, añadiendo una profundidad y riqueza que transforma cualquier preparación en una experiencia gourmet.
Un Producto de Calidad Superior
En Herrera Food, nos enorgullecemos de ofrecer productos que reflejan la excelencia culinaria francesa. La Grasa de Pato Rougié no es la excepción, garantizando una calidad y autenticidad que satisfacen a los chefs más exigentes y a los amantes de la buena cocina.
Beneficios Culinarios y Nutricionales
La Grasa de Pato no solo mejora el sabor de tus platos, sino que también aporta beneficios nutricionales. Su uso en la cocina permite obtener texturas más cremosas y sabores más intensos, convirtiéndose en un componente esencial en la preparación de recetas tradicionales y contemporáneas.
Ficha Técnica:
- Ingredientes: Grasa de pato, sal
- Cantidad: 320 g
- Marca: Rougié
- Origen: Sarlat La Caneda, Francia


Grasa de Pato Graisse de Canard Rougié