Ladum Fondillón Gran Reserva

Descubre la Elegancia del Ladum Fondillón Gran Reserva

Maridaje Ideal para Sobremesas y Aperitivos

El Ladum Fondillón Gran Reserva es un acompañante excepcional para una variedad de ocasiones gastronómicas. Este vino es ideal para maridar con postres como turrones y torrijas, aportando una capa adicional de sabor y elegancia a tus sobremesas. También es un excelente compañero para largas conversaciones después de una comida, creando el ambiente perfecto para disfrutar de buenos momentos con amigos y familia.

Como aperitivo, el Ladum Fondillón Gran Reserva brilla cuando se sirve con quesos azules, anchoas, mojama o hueva. Cada sorbo realza los sabores de estos alimentos, ofreciendo una experiencia culinaria que es tanto sofisticada como deliciosa. En HerreraFood, creemos que cada botella de Ladum Fondillón Gran Reserva transforma cualquier ocasión en un evento especial.

Elaboración Artesanal de Alta Calidad

El proceso de elaboración del Ladum Fondillón Gran Reserva es un homenaje a la tradición vinícola de Alicante. Tras una vendimia manual de las mejores uvas Monastrell, el mosto fermenta con los orujos, lo que contribuye a su inconfundible sabor. La crianza se realiza durante 29 años en barricas de roble de 1.500 litros, permitiendo que el vino desarrolle su complejidad y profundidad aromática. Este proceso artesanal garantiza un producto de calidad excepcional, disponible para que lo disfrutes ahora en HerreraFood.

Ficha Técnica

• La bodega: Bocopa
• Marca: Ladum Fondillón Gran Reserva
• Provincia: Alicante
• Tipo: Tinto
• Añada: 1988
• Grado: 14.0º
• Variedad: 100% Monastrell
• D.O.: Alicante

Cata

• Temperatura de servicio: Entre 14º y 16ºC
• Maridaje: Postres, turrones, torrijas, quesos azules, anchoas, mojama, hueva