Grasa de Oca Graisse d'Oie Rougié

La Esencia del Sabor con Rougié Grasa de Oca

Una Tradición Culinaria del Suroeste de Francia

Descubre la versatilidad y el sabor incomparable de la Grasa de Oca Rougié de HerreraFood, un ingrediente esencial en la cocina del suroeste de Francia. Elaborada con la máxima dedicación y calidad en Sarlat La Caneda, Francia, esta grasa de oca se distingue por su textura cremosa y su capacidad para realzar cualquier plato. Con ingredientes simples y puros como grasa de oca, este producto se convierte en un aliado indispensable en la gastronomía.

Versatilidad y Sabor en Cada Plato

La Grasa de Oca Rougié es ideal para una amplia variedad de recetas, desde verduras y patatas fritas hasta carnes y sopas, proporcionando un sabor auténtico y una textura inigualable. Perfecta para confitar carnes, no solo realza el sabor del pato sino también el de otras carnes como el vacuno, añadiendo una profundidad y riqueza que transforma cualquier preparación en una experiencia gourmet.

Un Producto de Calidad Superior

En HerreraFood, nos enorgullecemos de ofrecer productos que reflejan la excelencia culinaria francesa. La Grasa de Oca Rougié no es la excepción, garantizando una calidad y autenticidad que satisfacen a los chefs más exigentes y a los amantes de la buena cocina.

Beneficios Culinarios y Nutricionales

La Grasa de Oca no solo mejora el sabor de tus platos, sino que también aporta beneficios nutricionales. Su uso en la cocina permite obtener texturas más cremosas y sabores más intensos, convirtiéndose en un componente esencial en la preparación de recetas tradicionales y contemporáneas.

Ficha Técnica

• Ingredientes: Grasa de oca.
• Cantidad: 320 g.
• Marca: Rougié.
• Origen: Sarlat La Caneda, Francia.
• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir rápidamente.
• Usos recomendados: Ideal para dorar carnes, preparar fondos oscuros, confitar alimentos y saltear patatas a la sarladaise con ajo, perejil y setas porcini en rodajas finas.

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