Hacienda Ucediños 2024

Un blanco gallego que refleja la esencia de Valdeorras

En HerreraFood te presentamos el Hacienda Ucediños 2024, un vino blanco de la D.O. Valdeorras, elaborado por la Bodega Eladio Santalla. Este vino es 100% Godello, una variedad autóctona de Galicia, procedente de viñedos situados en O Barco de Valdeorras que combinan suelos de pizarra y un clima atlántico-continentale, aportando mineralidad y frescura excepcionales. El Hacienda Ucediños Godello 2024 se caracteriza por su color amarillo pálido con reflejos dorados, aromas varietales limpios con notas de frutas blancas y ligeros toques herbáceos, y una boca equilibrada, suave y fresca que refleja toda la expresión del terroir. Perfecto para disfrutar solo o maridado con mariscos, pescados blancos, arroces y ensaladas frescas, es un vino que combina elegancia, autenticidad y versatilidad.

Ficha Técnica:

• Bodega: Bodega Eladio Santalla
• Denominación de Origen: D.O. Valdeorras
• Variedad de uva: 100% Godello
• Añada: 2024
• Crianza: Sin crianza en barrica
• Graduación alcohólica: 12,5% vol.
• Formato: 750 ml

Nota de Cata:

• Vista: Amarillo pálido con irisaciones doradas.
• Nariz: Aromas frescos de frutas blancas y ligeros toques herbáceos.
• Boca: Suave, equilibrada, fresca y ligera, con un final persistente.

Temperatura de servicio: 8–10 °C
Maridaje recomendado: Mariscos, pescados blancos, arroces y ensaladas frescas.