- Tipo: Piezas enteras
Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico de Extremadura
Con los huesos incluidos. Además de los sobres al vacío, te enviamos los huesos de la pieza, ya cortados, perfectos para tus caldos y guisos.
También en sobresCortado a mano en nuestra charcutería, en la cantidad que elijas. Desde €14,99
Jamón Iberico Cebo Campo 50% Raza Iberica de Extremadura: Sabor Auténtico y Calidad Inigualable
Descubre la excelencia del Jamón 50% Raza Ibérica de Extremadura de Manuel Castillo. Un regalo de la naturaleza y la tradición de la región se fusionan en cada loncha. Criado en libertad y en constante movimiento, este jamón ibérico Cebo Campo te ofrece un sabor que evoca la autenticidad de Extremadura. HerreraFood te brinda una experiencia culinaria que trasciende, un homenaje al legado gastronómico de esta tierra. Sumérgete en un bocado que te transporta a los valles y colinas de Extremadura.
Ficha Técnica:
- Raza: 50% Raza Ibérica
- Alimentación: Cebo Campo
- Curación: Según tradición
- Peso aproximado: 9,5 kg
- Origen: Extremadura, España
Información nutricional (para 100 g.):
- Valor energético: 1667 KJ (402 kcal)
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Grasas: 32,40 g
- Grasas saturadas: 13,90 g
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Hidratos de carbono: 0,50 g
- Azúcares: 0,5 g
- Proteínas: 27,60 g
- Sal: 4,48 g
Entera, con hueso. Recibes la pieza tal cual, para cortarla en casa a tu ritmo.
Cortada a cuchillo y al vacío. La cortamos a mano en nuestra charcutería y te llega en sobres envasados al vacío, lista para atemperar y servir. Incluimos también los huesos, ya cortados, para tus caldos y guisos.
Deshuesados. Enteros para lonchear en casa, o ya loncheados y envasados al vacío.
Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico de Extremadura