Queso Azul Inglés Stilton

El Legado de la Nobleza Quesera de Inglaterra

Embárcate en un viaje sensorial hacia la auténtica nobleza culinaria de Inglaterra con nuestro Queso Azul Stilton con Denominación de Origen. Cada porción es una ventana a la rica herencia quesera inglesa, donde la exclusividad y el sabor inigualable se fusionan para crear una experiencia gastronómica incomparable.

Una Oda al Arte Quesero y la Maduración Perfecta

Nuestro queso azul Stilton es un tributo al arte quesero llevado a cabo con maestría en tan solo 6 queserías inglesas. Elaborado con leche pasteurizada de vaca y el distintivo penicilum roquefor, este queso es una delicada sinfonía de sabores. Con un proceso de maduración de 9 semanas, y la posibilidad de extenderlo a 4 o 5 semanas más, el queso Stilton alcanza la perfección en sabor y textura.

Ficha Técnica:

• Origen: Inglaterra
• Tipo de Leche: Leche de vaca pasteurizada
• Coagulación: Cuajo animal
• Maduración: 9 semanas (extensible)
• Intensidad: Sofisticación y exclusividad
• Corteza: Natural y envejecida
• Elaborador: Stilton
• Conservación: Mantener refrigerado entre 4-8°C
• Peso: 250 g