Queso Curado Dehesa Los Llanos

Leche Cruda: Tesoro Nutritivo y Sabor Puro 

El corazón de nuestro Queso Curado de Leche Cruda late con la esencia de la leche fresca y sin procesar de oveja. Este enfoque artesanal conserva los nutrientes y sabores naturales, dando como resultado un queso que trasciende lo ordinario. Cada porción es un tributo a la riqueza nutricional y el sabor auténtico.

Dehesa de Albacete: La Cuna de la Tradición 

La Dehesa de los Llanos, en Albacete, es una tierra rica en historia y tradición quesera. Cada queso curado es una pieza de esta rica herencia, envejecido con esmero durante al menos seis meses. El resultado es un color amarillo marfil que refleja el proceso de curación y un aroma intenso que invita a explorar sus capas de sabor.

Ficha Técnica:

• Origen: Albacete, España
• Tipo de Leche: Leche cruda de oveja
• Coagulación: Cuajo y fermentos lácticos naturales
• Maduración: Mínimo seis meses de cuidadosa curación
• Intensidad: Aroma y sabor intensos y auténticos de un queso curado
• Corteza: Comestible
• Elaborador: Dehesa de los Llanos, guardianes de la tradición
• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco a 4-8ºC
• Peso: 250 g