- Tipo: Preparados
Mojama de Atún
Servido al peso en nuestra charcutería, en la cantidad que elijas. Peso mínimo garantizado: nunca menos de lo que pides. ¿Alguna preferencia? Cuéntanoslo en las notas del pedido y nuestros charcuteros lo prepararán a tu gusto. Si nos queda alguna duda, te llamamos.
El Arte de la Salazón
La mojama es una joya culinaria, un homenaje a la tradición y al cuidado artesanal. Cada lomo de atún es meticulosamente salado y secado al sol para crear una textura única y un sabor que evoca el vasto océano. Cada bocado es un viaje sensorial al corazón del Mediterráneo.
Versatilidad en tu Mesa
La Mojama en Atún es mucho más que un ingrediente, es una experiencia gourmet. Puedes disfrutarla en tostas o canapés, maridándola con queso, tomate y aceite de oliva virgen extra. Un placer que transformará cada momento en una ocasión especial.
Ficha Técnica:
- Ingredientes: Atún Rojo y sal.
- Peso: al corte, desde 150 g.
- Marca: HerreraFood.
Mojama de Atún