Queso Mont d'Or

Mont d'Or: Delicia de los Alpes Franceses

El Encanto del Mont d'Or

Sumérgete en la rica tradición quesera de los Alpes Franceses con nuestro Mont d'or. Este exquisito queso, elaborado con leche de vaca dulce y afrutada, despierta los sentidos y desata la imaginación culinaria. Desde hace generaciones, el Mont d'or ha deleitado a los amantes del queso con su sabor distintivo y su encanto inigualable.

Proceso Artesanal en los Alpes

En la prestigiosa Fromagerie Arnaud, ubicada entre los 980 m y 1400 m sobre el nivel del mar en Longevilles-Mont d'Or, se elabora nuestro Mont d'Or siguiendo rigurosos estándares de autenticidad y calidad. Las cubas de cobre únicas, diseñadas específicamente para la fábrica, y el proceso de doblado y flejado manual garantizan la excelencia en cada queso. Utilizando exclusivamente correas de abeto cosechadas en el macizo del Jura, cada Mont d'Or adquiere un sabor distintivo, enriquecido con notas dulces y amaderadas.

Una Experiencia Navideña Inolvidable

El Mont d'Or es más que un queso: es un símbolo de la temporada navideña en Francia. Presentado en una cajita de madera de abeto, este queso redondo y de corteza plisada es una delicia para compartir en momentos especiales. Su singularidad reside en la tira de corteza de abeto que lo rodea, que infunde al queso un sutil aroma y un carácter único. Prepara tu mesa navideña con el encanto auténtico del Mont d'or y crea recuerdos inolvidables con tus seres queridos.

Ficha Técnica:

• Origen: Francia
• Tipo de Leche: Vaca
• Intensidad: Media
• Corteza: Plisada, de abeto
• Elaborador: Fromagerie Arnaud
• Conservación: Refrigerado
• Peso: 350-400g