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  • Tipo: En sobres

Paleta de Bellota 100% Ibérica de Extremadura en sobres

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Peso

Cortado a mano en nuestra charcutería, de la pieza que ves en la foto, y envasado al vacío en cómodos sobres de 100, 150 y 250 g, que combinamos para ajustar tu pedido. Peso mínimo garantizado: nunca menos de lo que pides. ¿Lo quieres de otra manera? Cuéntanoslo en las notas del pedido y nuestros charcuteros lo prepararán a tu gusto. Si nos queda alguna duda, te llamamos.

También como pieza enteraCon hueso, entera o cortada a cuchillo. Desde €205,00

Paleta 100% Bellota de Extremadura: Experiencia Única de Sabor y Tradición

Descubre la Paleta 100% Bellota de Extremadura de HerreraFood. Criada en libertad en las dehesas de Los Pedroches y alimentada con bellotas y hierbas naturales, esta paleta presenta un color rojizo oscuro con vetas de grasa infiltrada. Su sabor poco salado y dulce, junto con su aroma intenso, te transportarán a la auténtica tradición ibérica. Experimenta la delicadeza del cerdo ibérico en cada bocado.

Ficha Técnica:

  • Raza: 100% Ibérica
  • Alimentación: Bellotas y hierbas naturales
  • Curación: +3 años
  • Peso: al corte, desde 150 g
  • Origen: Dehesas de Extremadura, Azuaga (Badajoz)

Información Nutricional:

  • Valor Energético: 319,05 Kcal / 1340,03 Kj
  • Grasas: 25,59 g
    • Grasas Saturadas: 5,75 g
  • Hidratos de Carbono: <0,1 g
    • Azúcares: <0,1 g
  • Proteínas: 22,19 g
  • Sal: 2010 mg

     

     

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    Paleta de Bellota 100% Ibérica de Extremadura en sobres