- Tipo: Fiambres
Papada Iberica Bellota
Lo preparamos en nuestra charcutería y lo envasamos al vacío en cómodos sobres de 100, 150 y 250 g, que combinamos para ajustar tu pedido. Peso mínimo garantizado: nunca menos de lo que pides. ¿Lo quieres de otra manera? Cuéntanoslo en las notas del pedido y nuestros charcuteros lo prepararán a tu gusto. Si nos queda alguna duda, te llamamos.
Sumérgete en la Tradición Española
En HerreraFood, nos enorgullece presentarte nuestra Papada Ibérica Bellota, una joya de la auténtica tradición culinaria española. La papada es una chacina ibérica sin ahumar, preparada con la papada del cerdo ibérico alimentado con bellotas, y es el ingrediente perfecto para darle un toque auténtico a tus guisos, cocidos y platos gourmet. Experimenta la excelencia de la cocina española en cada bocado.
La Excelencia de la Cocina Española en tu Plato
La Papada Ibérica Bellota es apreciada por su sabor intenso y su textura única. Cada corte de papada está impregnado con siglos de tradición española, y su uso en la cocina es fundamental para platos auténticos como el cocido madrileño. Su perfil de sabor equilibrado aporta un toque salado y jugoso que mejora cualquier receta.
Ficha Técnica:
Tipo de Producto: Fiambre cocido.
Animal: Cerdo ibérico Bellota.
Proceso: Elaborado con la papada del cerdo ibérico alimentado con bellotas.
Elaborador: Herrera Food.
Conservación: Mantener refrigerado entre 0°C y 4°C.
Peso: al corte, desde 150 g.
Papada Iberica Bellota