- Tipo: Nacionales
Queso Semicurado Payoyo
Cortamos tu queso del tamaño que elijas. Peso mínimo garantizado: nunca menos de lo que pides. ¿Lo prefieres en varias cuñas, en lonchas o de otra forma? Cuéntanoslo en las notas del pedido y lo prepararemos a tu gusto. Si nos queda alguna duda, te llamamos.
El Sabor de Cadiz en Cada Bocado
Nuestro queso semicurado Payoyo es más que un queso, es una invitación a descubrir los sabores de Cádiz. Elaborado con leche pasteurizada de cabra de la región, cada pedazo te transporta a las playas y paisajes de la costa gaditana.
Sabor y Textura Únicos que Enamoran
Una Experiencia Cremosa y Deliciosa Prepárate para una experiencia culinaria excepcional. Con su textura cremosa y un sabor que evoca frutos secos, nuestro queso Payoyo es un regalo para tus sentidos. Su ligero toque ácido y sabroso lo hace perfecto para cualquier ocasión.
Ficha Técnica:
- Origen: Cádiz, España
- Tipo de Leche: Leche pasteurizada de cabra
- Coagulación: Enzimática
- Maduración: Semicurado con mínimo 60 días
- Intensidad: Medio
- Corteza: Natural y clara
- Elaborador: Payoyo,
- Conservación: Mantener en un lugar frío y seco
- Peso: al corte, desde 250 g
Queso Semicurado Payoyo