Perfume De Sonsierra 2016

Perfume de Sonsierra Vino de Autor

Descubre la Exclusividad del Perfume de Sonsierra
En HerreraFood te presentamos el Perfume de Sonsierra, una obra maestra enológica de la prestigiosa Bodega Sonsierra, ubicada en la reconocida región vinícola de la D.O.Ca. Rioja. Este vino tinto de autor es un auténtico homenaje a la elegancia, la complejidad y el carácter único de la tierra riojana. Elaborado a partir de una rigurosa selección de uvas Tempranillo, destaca por su finura aromática y su impecable equilibrio en boca. Un vino que refleja la pasión y el saber hacer de una bodega de referencia.

Elaboración y Características del Perfume de Sonsierra
Perfume de Sonsierra es un vino exclusivo elaborado con uvas 100% Tempranillo seleccionadas de viñedos viejos situados en las faldas de la Sierra de Cantabria. Tras una cuidadosa vinificación, el vino se cría en barricas de roble francés y americano, logrando un perfil elegante, complejo y con gran capacidad de guarda. Presentado en una botella de 75 cl, ofrece una graduación alcohólica de 14% vol. Su estilo refinado lo convierte en una elección ideal para quienes buscan vinos de autor de máxima calidad dentro de la D.O.Ca. Rioja.

Ficha Técnica:

• Bodega: Sonsierra
• Marca: Perfume de Sonsierra
• Región: D.O.Ca. Rioja
• Tipo: Tinto de Autor
• Añada: 2016
• Grado: 14% vol.
• Variedad: Tempranillo 100%
• Crianza: Barricas de roble francés y americano

Cata del Perfume de Sonsierra:

• Vista: Intenso color rojo picota con reflejos violáceos.
• Nariz: Aromas complejos a frutos rojos maduros, notas especiadas, cacao y delicados toques tostados.
• Boca: Redondo, elegante y sedoso, con taninos pulidos y un final largo, persistente y lleno de matices.

Temperatura de servicio: Entre 16 y 18 ºC
Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas, caza, guisos tradicionales y quesos curados.