Queso Azul Cabrales Los Mazos

Un Festín de Sabores Intensos y Auténticos 🧀

Sumérgete en un torbellino de sabores auténticos que danzan en tu paladar. Con una mezcla sublime de leche cruda de vaca, oveja y cabra, este queso Cabrales es una explosión de intensidad que combina a la perfección notas salinas, picantes y terrosas. Cada porción es un viaje sensorial que te conecta con la tradición quesera centenaria de Asturias.

Artesanía Asturiana: Del Campo a tu Mesa 🏞️

Nuestro Queso Cabrales es más que un alimento: es una obra de arte culinaria que refleja la dedicación de generaciones de artesanos queseros asturianos. Elaborado con métodos tradicionales, este queso es un tributo a la tierra y la cultura de Asturias. Cada rueda es el resultado de un proceso meticuloso que garantiza calidad y sabor incomparables.

Ficha Técnica:

• Origen: Asturias, España
• Tipo de Leche: Leche cruda de vaca (92%), cabra (5% mínimo), oveja (3% mínimo)
• Coagulación: Cuajo y sal
• Maduración: Cuevas naturales de Asturias
• Intensidad: Notas picantes y robustas en cada bocado
• Corteza: Natural, reflejo de su proceso artesanal
• Elaborador: Los Mazos
• Conservación: Mantener refrigerado entre 4-8ºC
• Peso: 250 g