Queso Campo Rus Curado

La Nobleza del Queso Campo Rus Curado: Tradición y Tiempo

Te invitamos a saborear la autenticidad del Queso Campo Rus Curado. Originario de las tierras de Cuenca (Castilla-La Mancha), este queso es el fruto de una herencia ganadera impecable y una maduración pausada. El paso del tiempo en la bodega confiere a este queso una dimensión profunda, distinguida y señorial que deleitará a los paladares que aprecian la verdadera esencia del queso curado de oveja.

Una Experiencia Profunda, Elegante y Con Cuerpo

 Cada pedazo del Queso Campo Rus Curado es una experiencia rica en matices. Su pasta firme, compacta y de un atractivo color marfil se entrelaza con notas de frutos secos tostados, recuerdos a buena leche madura y un ligero toque aceitoso, creando un sabor persistente, pleno y con un retrogusto largo y sumamente agradable. Disfruta de la sofisticación de la artesanía castellana en cada bocado.

Ficha Técnica:

• Origen: San Clemente, Cuenca (España)
• Tipo de Leche: Leche pasteurizada de oveja
• Coagulación: Pasta prensada
• Maduración: Curado 
• Intensidad: Alta, sabrosa y muy equilibrada, sin llegar a ser picante
• Corteza: Natural, tratada y bien definida (No comestible)
• Elaborador: Quesos Campo Rus
• Conservación: Mantener en un lugar fresco y frío
• Peso: 250 g (cortado en cuña en tienda)