Queso Gouda Añejo 500 Días

La Majestuosidad del Queso Gouda de 500 Días: El Triunfo del Tiempo

Te invitamos a rendirte ante la grandeza del Queso Landana 500 Días, una cumbre indiscutible de la tradición holandesa. Este Gouda premium se elabora con leche pasteurizada de vaca seleccionada y se somete a una maduración extraordinariamente larga en bodegas tradicionales. El reposo paciente durante quinientos días sobre tablones de madera confiere a este queso una dimensión profunda, compleja y reverencial que solo el tiempo sabe esculpir.

Un Espectáculo de Cristales Crujientes y Sabor Ambarino Cada pedazo de Landana 500 Días es una experiencia sensorial memorable. Su pasta dura y compacta, de un precioso color ámbar oscuro, está salpicada por los codiciados cristales crujientes de maduración. Al paladar, se entrelaza una textura firme pero sorprendentemente soluble con un sabor intenso y maduro lleno de contrastes, donde destacan notas de tofe, frutos secos tostados y un sutil fondo dulzón que redondea el conjunto. Disfruta de la máxima sofisticación de la paciencia artesana en cada bocado.

Ficha Técnica:

• Origen: Holanda (Países Bajos)
• Tipo de Leche: Leche pasteurizada de vaca
• Maduración: Queso viejo / añejo (Larga maduración, mínimo 500 días)
• Coagulación: Pasta prensada dura
• Intensidad: Muy alta, rica en matices maduros, dulces y tostados
• Corteza: Natural, tratada (No comestible)
• Elaborador: Landana
• Conservación: Mantener en un lugar fresco y frío
• Peso: 180 g (presentado en cuña lista para disfrutar)