Torta Grande Pascualete

Un Homenaje a la Tierra Extremeña 

El Alma de Extremadura La Torta Grande de Pascualete es más que un queso, es un tributo a la rica herencia de Extremadura. Cada bocado evoca el paisaje ondulante, los pastos verdes y el espíritu de los queseros que han dedicado generaciones a perfeccionar su arte. En cada rebanada, encontrarás una porción de historia y pasión.

Una Experiencia Culminante de Sabor 

Texturas y Matices que Marcan la Diferencia. El corazón de esta torta grande late con la leche cruda de oveja, el cardo y la sal. La corteza fina pero resistente enmarca una pasta blanda de tonos marfil, ofreciendo una experiencia visual y gustativa excepcional. El sabor, una sinfonía de matices, combina la dulzura de la leche con toques de fermentación y un sutil amargor. Descubre un sabor que perdurará en tu memoria.

Ficha técnica:

• Origen: Extremadura, España
• Tipo de leche: Leche cruda de oveja
• Coagulación: Tradicional de cuajo
• Maduración: Cuidada y equilibrada
• Intensidad: Delicada y embriagadora
• Corteza: Fina y auténtica
• Elaborador: Pascualete
• Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco
• Peso: 300 g