Torta de Oveja Trufa Negra

La Fusión Perfecta de Sabor y Elegancia

Descubre la exquisitez del Cremositos del Zújar con Trufa Negra, un queso que combina la suavidad de la leche cruda de oveja con la sofisticación de la trufa negra. Elaborado en la región de Extremadura, este queso es una auténtica joya gastronómica que refleja la rica tradición quesera española con un toque de lujo. En HerreraFood, te invitamos a disfrutar de esta experiencia sensorial única, donde la cremosidad y el aroma inconfundible de la trufa negra se encuentran en perfecta armonía.

Un Queso Excepcional con un Toque de Distinción

El Cremositos del Zújar con Trufa Negra es un queso de pasta blanda que sorprende por su textura aterciopelada y su sabor delicado, enriquecido con el intenso aroma de la trufa negra. Este queso es ideal para quienes buscan un producto gourmet que eleve cualquier tabla de quesos o platillo a un nivel superior. La combinación de la leche de oveja y la trufa negra ofrece un equilibrio perfecto entre la cremosidad y el sabor profundo y terroso de la trufa, convirtiendo cada bocado en un verdadero placer.

Tradición y Innovación desde Extremadura

Elaborado por Naturser, este queso es el resultado de una cuidadosa producción artesanal, donde se selecciona la mejor leche cruda de ovejas que pastan en los fértiles campos de Extremadura. El proceso de maduración, que dura entre 60 y 75 días, permite que el queso desarrolle su textura cremosa y su sabor distintivo. La incorporación de la trufa negra eleva el perfil de este queso, haciéndolo perfecto para los paladares más exigentes.

Ficha Técnica:

• Origen: España, Extremadura
• Tipo de Leche: Leche cruda de oveja
• Coagulación: Enzimática
• Maduración: 60-75 días
• Intensidad: Media, con matices profundos de trufa negra
• Corteza: Natural, fina y comestible
• Elaborador: Naturser
• Conservación: Mantener en lugar fresco y seco entre 4-8 °C
• Peso: 400 g